Ananas ist eine Frucht, die reich an Vitamin C und Mangan ist und wenig Kalorien enthält. Wie alle Vitamin-C-reichen Früchte bekämpft auch die Ananas die krebserregenden freien Radikale. Sie senkt den Blutdruck und das Asthmarisiko. Frische Mangos sind eine ausgezeichnete Quelle für Kalium, das für die Regulierung des Blutdrucks und der Herzfunktion notwendig ist. Basilikum ist reich an Mineralien und Vitaminen. Vor allem Vitamin A, K, C, Magnesium, Eisen, Kalzium und auch Kalium.