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ZWEIFARBIGE QUARKCREME

Pribináčik erinnert uns an unsere Kindheit, wir haben es früher zum Frühstück gegessen, jetzt servieren wir es unseren Kindern. 😋 Das Rezept ist einfach, lecker und wird mit seiner zweifarbigen Variante alle Geschmacksnerven erfreuen. Sie können es als gesundes Dessert genießen oder es für Ihren Besuch hübsch dekorieren.

ZUTATEN:

  • Kakao-Füllung
  • 125 g glatter Hüttenkäse
  • 125 ml Schlagsahne
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt
  • 1/2 Vanillezucker
  • 1 Teelöffel Kakao
  • Hüttenkäse-Füllung
  • 125 g glatter Hüttenkäse
  • 125 ml Schlagsahne
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt
  • 1/2 Vanillezucker
  • Zur Dekoration
  • 1 Handvoll gefriergetrocknete Himbeeren
  • ein wenig Wasser
  • Minzblätter zur Dekoration

VERFAHREN:

  • Geben Sie Sahne, Hüttenkäse, Vanilleextrakt, Vanillezucker und Kakao in Ihren FitStream PRO Mixer .
  • Die Zutaten zu einer glatten und cremigen Konsistenz mixen und in eine Schüssel geben.
  • Bei der zweiten Charge verfahren Sie mit der Hüttenkäsemischung genauso und gießen sie dann über die Kakaomischung.
  • Zum Schluss fügen Sie die gefriergetrockneten Himbeeren hinzu, die Sie mit ein wenig Wasser vermischen.
  • Ein Minzblatt zum Garnieren verwenden.
  • Sie können ihn im Kühlschrank fest werden lassen oder ihn sofort servieren.

TIPP

Verwenden Sie unseren Premium Bio Cacao der eine gesündere Alternative und unser Extra an Knusprigkeit ist, gefriergetrocknete Himbeeren.

Nährwertangaben

Werte pro Portion
Kalorien 363
% Tageswert*
Fett insgesamt 25,5 g 33%
Gesättigtes Fett 14,7 g 74%
Natrium 237 mg 10%
Gesamtkohlenhydratgehalt 24,4g 9%
Faser 0,9 g 3%
Zucker insgesamt 16,4 g -
Eiweiß 10,4 g -
Kalzium 79 mg 6%
Eisen 1 mg 4%
Kalium 76 mg 2%
* Der %-Tageswert gibt an, wie viel eines Nährstoffs in einer Mahlzeit zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden für allgemeine Ernährungsempfehlungen verwendet.

TIPP VON EINER
ERNÄHRUNGSBERATER

Lassen Sie sich von Tipps und Tricks eines Ernährungswissenschaftlers inspirieren. Er kreiert für Sie gesunde und interessante Rezepte, vermittelt wichtige Informationen über einen gesunden Lebensstil.

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