Un miracle printanier, c'est ainsi que l'on pourrait appeler l'ail des ours, son excellent goût épicé et ses propriétés curatives. Il n'est pas facile de conserver cette herbe et il est encore plus difficile de préserver les nutriments nécessaires qu'elle contient. Cependant, le pesto à l'ail est l'une des meilleures façons de tirer le meilleur parti de ce miracle. Lisez notre recette de pesto d'ail des ours maison à l'huile d'olive.
You can use our excellent nuts NOIX DE CAJOU, AMANDES, CACAHUÈTES NATURE in the pesto .
| Valeurs par portion | ||
| Calories | 260 | |
| % Valeur journalière* | ||
| Graisses totales | 22,6 g | 29% |
|---|---|---|
| Graisses saturées | 3,7 g | 18% |
| Sodium | 187 mg | 8% |
| Teneur totale en glucides | 16,7 g | 6% |
| Fibre | 3,8 g | 13% |
| Sucre total | 2,4 g | - |
| Protéines | 4,6 g | - |
| Calcium | 46 mg | 4% |
| Le fer | 6 mg | 31% |
| Potassium | 289 mg | 6% |
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