Además de deliciosas, las fresas son muy ricas en vitamina C y manganeso, y tienen un alto contenido en fibra y ácido fólico. Al mismo tiempo, son bajas en calorías.
BATIDO ANTIOXIDANTE
INGREDIENTES:
- Fresas 100 g
- Menta 5-6 hojas
- Agua 150 ml
PROCEDIMIENTO:
- Vierta el agua en la batidora.
- Lavar y despalillar las fresas. Córtalas en trozos más pequeños.
- Añadir las hojas de menta lavadas.
- Mezcla.
CONSEJO
El agua puede sustituirse por leche de coco o de almendras. Si el batido no es lo suficientemente dulce para nosotros, podemos añadir una cucharadita de miel.
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Valores nutricionales
| Valores por ración | ||
| Calorías | 33 | |
| % Valor diario* | ||
| Grasa total | 13,9 g | 17,82% |
|---|---|---|
| Grasas saturadas | 4,6 g | 23% |
| Colesterol | 16 mg | 5,33% |
| Sodio | 117 mg | 5,09% |
| Contenido total de hidratos de carbono | 24,7 mg | 8,98% |
| Fibra | 5,5 g | 19,64% |
| Azúcar total | 13,1 g | - |
| Proteína | 9,9 g | 19,8% |
| Vitamina D1 | 1 mcg | 6,67% |
| Calcio | 321 mg | 24,69% |
| Hierro | 1 mg | 5,56% |
| Potasio | 596 mg | 12,68% |
| Potasio | 220 mg | 4,68% |
CONSEJO DE UN
ASESOR NUTRICIONAL
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