A FŰSZERNÖVÉNYEK HASZNÁLATA A FŐZÉSBEN ÉS A SÜTÉSBEN, VALAMINT AZOK EGÉSZSÉGRE GYAKOROLT HATÁSA
A fűszernövények ősidők óta értékes íz- és illatforrást jelentenek, de a főzésben és sütésben gyógyító hatásúak is. Nemcsak gasztronómiai szempontból játszanak fontos szerepet, hanem