Zowel groene thee als koffie bevatten cafeïne, een natuurlijk stimulerend middel dat je alertheid en energieniveau kan beïnvloeden. Het effect van cafeïne op individuen kan echter variëren afhankelijk van verschillende factoren, waaronder de geconsumeerde hoeveelheid, de individuele tolerantie en de stofwisselingssnelheid. Over het algemeen staat koffie erom bekend dat het een hoger cafeïnegehalte per portie heeft dan groene thee, dus voor de meeste mensen geeft het vaak een significantere en directere energie 'kick'.
Interessant feitje: als je koffie met melk drinkt, voel je niet zo'n intense "kick" van energie omdat het vet in de melk de opname van cafeïne vertraagt.
Daarom wordt koffie meestal beschouwd als een sterkere en directere stimulant dan groene thee:
Cafeïnegehalte: Koffie bevat over het algemeen meer cafeïne per portie dan groene thee. Een kop koffie kan 80 tot 200 milligram of meer cafeïne bevatten, afhankelijk van de zetmethode en het soort bonen dat gebruikt is. Een kopje groene thee bevat daarentegen meestal 20 tot 45 milligram cafeïne.
Absorptiesnelheid: De cafeïne in koffie wordt vrij snel opgenomen in de bloedsomloop, wat leidt tot een snelle toename in alertheid en energie. Dit kan resulteren in een onmiddellijke "kick" of energieboost voor koffiedrinkers.
Tolerantie: Iemands tolerantie voor cafeïne kan een belangrijke rol spelen in hoe het je beïnvloedt. Regelmatige koffiedrinkers kunnen een hogere tolerantie voor cafeïne ontwikkelen, wat betekent dat ze er meer van nodig hebben om dezelfde stimulerende effecten te bereiken. Omgekeerd kunnen groene theedrinkers, vooral degenen die het minder vaak drinken, gevoeliger zijn voor de cafeïne in groene thee.
Andere bestanddelen: Zowel koffie als groene thee bevatten andere bestanddelen die het effect van cafeïne op jou kunnen beïnvloeden. Groene thee bevat bijvoorbeeld het aminozuur L-theanine, dat een kalmerend effect kan hebben en een deel van de jitterige of angstige gevoelens die cafeïne kan veroorzaken, kan compenseren.
Dus hoewel groene thee een milde en langduriger afgifte van energie kan geven, vanwege het lagere cafeïnegehalte en de mogelijke synergie met L-theanine, is het over het algemeen minder waarschijnlijk dat het je een sterker "kick"-gevoel geeft dan koffie. De individuele reactie op cafeïne kan echter sterk variëren, dus sommige mensen zullen merken dat groene thee een meer uitgesproken effect heeft op hun alertheid en energieniveau dan anderen.
Als je van koffie of groene thee hartkloppingen of zwakte krijgt, probeer dan onze gezondere versie. Premium biologische Matcha is een uniek voedingssupplement dat je een gezonde manier biedt om je concentratie te verhogen, je cholesterol te verlagen en je vetverbranding te versnellen. Matcha wordt onder andere ook gebruikt als gezond alternatief voor het drinken van koffie, omdat het je energie een boost geeft en een gewild natuurlijk supplement is dat de concentratie op peil houdt. Daarnaast ondersteunt het het leren en het geheugen.