Erdbeeren sind nicht nur köstlich, sondern auch sehr reich an Vitamin C und Mangan und enthalten viele Ballaststoffe und Folsäure. Zugleich sind sie kalorienarm.
ANTIOXIDANTIEN-SMOOTHIE
ZUTATEN:
- Erdbeeren 100g
- Minze 5-6 Blätter
- Wasser 150 ml
VERFAHREN:
- Das Wasser in den Mixer gießen.
- Die Erdbeeren waschen und entstielen. Schneiden Sie sie in kleinere Stücke.
- Die gewaschenen Minzblätter hinzufügen.
- Mischen.
TIPP
Wasser kann durch Kokosnuss- oder Mandelmilch ersetzt werden. Wenn der Smoothie für uns nicht süß genug ist, können wir einen Teelöffel Honig hinzufügen.
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Nährwertangaben
| Werte pro Portion | ||
| Kalorien | 33 | |
| % Tageswert* | ||
| Fett insgesamt | 13,9 g | 17,82% |
|---|---|---|
| Gesättigtes Fett | 4,6 g | 23% |
| Cholesterin | 16 mg | 5,33% |
| Natrium | 117 mg | 5,09% |
| Gesamtkohlenhydratgehalt | 24,7 mg | 8,98% |
| Faser | 5,5 g | 19,64% |
| Zucker insgesamt | 13,1 g | - |
| Eiweiß | 9,9 g | 19,8% |
| Vitamin D1 | 1 mcg | 6,67% |
| Kalzium | 321 mg | 24,69% |
| Eisen | 1 mg | 5,56% |
| Kalium | 596 mg | 12,68% |
| Kalium | 220 mg | 4,68% |
TIPP VON EINER
ERNÄHRUNGSBERATER
Lassen Sie sich von Tipps und Tricks eines Ernährungswissenschaftlers inspirieren. Er kreiert für Sie gesunde und interessante Rezepte, vermittelt wichtige Informationen über einen gesunden Lebensstil.
