Egy tavaszi csoda, így nevezhetnénk a medvehagymát és annak kiváló fűszeres ízét és gyógyító tulajdonságait. E gyógynövény tárolása nem egyszerű, a benne lévő szükséges tápanyagok megőrzése pedig még nehezebb. A fokhagymapesto azonban az egyik legjobb módja annak, hogy a legtöbbet hozzuk ki ebből a csodából. Olvassa el az egészséges házi medvehagyma pesto receptünket olívaolajban.
VAD FOKHAGYMÁS PESTO
HOZZÁVALÓK:
- Frissen szedett medve fokhagyma
- Diófélék (de diófélék nélkül is elkészíthető)
- Extra szűz olívaolaj (lehet lenmag, mogyoró...)
- Só
- Chili
- Citrom
ELKÉSZÍTÉS:
- A medvehagymát tegye egy szitába, és hideg folyóvíz alatt alaposan tisztítsa meg.
- A megmosott fokhagymát rázzuk össze, hagyjuk egy kicsit száradni, majd tegyük turmixgépbe. Most már hozzáadhatja a fokhagymához a sót, a citromot, a diót, a chilit és az olívaolajat.
- Turmixoljuk össze az összes hozzávalót egy turmixgépben FitStream PRO.
- Tárolja a medvepestót a hűtőben, és fűszerezze vele a tésztát vagy halat. Jó ízlést kívánunk!
TÍPUS
A pestóban használhatja a kiváló KESUDIÓ, MANDULA, FÖLDIMOGYORÓ NATÚR dióféléket.
-
tól 26.990 Fttól 20.250 Ft ÁFÁ-val Opciók választása -
4.390 Ft ÁFÁ-val Kosárba teszem
-
6.590 Ft ÁFÁ-val Kosárba teszem
Táplálkozási értékek
Értékek adagonként | ||
Kalóriák | 260 | |
% Valoare zilnică* | ||
Összes zsír | 22,6 g | 29% |
---|---|---|
Telített zsír | 3,7 g | 18% |
Nátrium | 187 mg | 8% |
Összes szénhidráttartalom | 16,7 g | 6% |
Élelmi rost | 3,8 g | 13% |
Összes cukor | 2,4 g | - |
Protein | 4,6 g | - |
Kalcium | 46 mg | 4% |
Vas | 6 mg | 31% |
Kálium | 289 mg | 6% |
EGY TIPP A TÁPLÁLKOZÁSI
SZAKEMBERTŐL
Inspirálódjon egy táplálkozási szakértő tippjeivel és trükkjeivel. Egészséges és érdekes recepteket készít Önnek, fontos információkat közvetít az egészséges életmódról.